Ata Tac Eczanesi

Zayıflamak için tabii ki birinci kural, diyet yapmak. Sadece diyet yaparak zayıflanabilir ama kalıcı zayıflık sağlayamaz. Kalıcı bir zayıflık için, yaşam tarzının değişmesi, sağlıklı vücut ağırlığı ile vücut yağının belirli bir seviyede tutulması gerekir.

Ancak ülkemizde pek çok insan, diyet yaptığını düşünerek ya bütün gün aç geziyor ya da çok az miktarda yemek yiyor. Dolayısıyla gerekli besinleri tüketmek yerine, sadece çok düşük kalorili yiyecekleri tüketiyor. Bu da hipoglisemi, tansiyon ve adet düzensizlikleri, karaciğer yağlanması ve saç dökülmesi gibi sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor.

Oysa zayıflamak o kadar da zor değil. Sadece belli kurallara uyarak, yaşam boyu hem zayıf, hem de sağlıklı olunabilir.

Abur cuburdan uzak bir beslenme uygulanmalı

Geleneksel Türk insanı, sabah ve öğle yemeklerini abur cuburla geçiştirirken, akşam yemeklerinde bu açık, üç dört kat fazlasıyla giderir. Oysa diyet yaparken, düzenli yemek son derece önemli. Belirli aralıklarla yemek yenildiğinde hem kişi kendini çok aç hissetmez hem de hipoglisemi, yüksek tansiyon gibi sağlık sorunları yaşamaz. Düzenli beslendiğinde, insülin hormonunun salınımı ve iştahı düzenleyen lipaz enzimi kontrol altına alınır ve istenilmeyen fazla kilolardan kurtulmak çok daha kolaylaşır.

Günde en az 8 bardak su içilmeli

Normal kilolu bir kişinin, günde en az 8-10 bardak su içmesi gerekir. Geçici tokluk duygusu yaratan su, kişinin daha az miktarda yiyecekle doymasını sağlarken, sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca bağırsak faaliyetlerini düzenleyen su, vücutta oluşabilecek ödemi de çözer.

Yağ alımı sınırlandırılmalı

Zayıflamanın bir başka yolu da, günlük görünür ve görünmez yağ alımının sınırlandırılmasıdır. Görünür yağlar, yemeklerin pişirilmesi sırasında kullanılan yağlardır. Ayrıca tavuğun deri kısmı ve etlerin yağları da görünür yağlara girer.

Görünmez yağlar ise, tam yağlı süt ve süt ürünlerinin yanı sıra etlerin kaslı kısımlarında yer alan gözle göremediğimiz yağlardır.

Normal olarak toplam yağ alımı, enerji ihtiyacımızın yüzde 30'unu karşılamalıdır. Bu orandan fazlası, bize kilo artışı olarak geri döner. Bundan dolayı etleri üzerindeki yağlardan arındırarak pişirmeli, tam yağlı ürünler yerine yarım yağlı ürünler tüketilmelidir.

Bununla birlikte, doymuş yağ ve kolesterolden yüksek yiyecek tüketimi azaltılmalı, bitkisel sıvı yağlar tercih edilmelidir.

Şeker tüketimi azaltılmalı

Şeker tüketimi mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır. Çünkü basit şekerler tüketildikten sonra hemen kana karışır ve kan şekerini yükseltir. Bundan dolayı kişi kendini tok hisseder ama kısa bir süre sonra insülin hormonunun etkisiyle daha çok acıkır. Basit şekerler ne kadar çok tüketilirse, o kadar çok acıkma hissi olur.

Posalı yiyecekler artırılmalı

Zayıflamak için posalı yiyeceklerin tüketimi artırılmalıdır. Çünkü posa, mide ve bağırsaklarda su çekerek hacim oluşturur ve tokluk hissinin daha uzun sürmesini sağlar. Ayrıca bağırsakların çalışmasını da artıran posa, zararlı maddelerin bağırsak yüzeyine temasını engelleyerek kolon kanseri riskini azaltır. Fakat posanın aşırı tüketilmesi, anemi, ishal ve kalsiyum yetersizliğine yol açacağı için sakıncalıdır. Dengeli tüketilen posa, kişiyi ishal, kabızlık gibi bağırsak sorunlarından korur.

Posa; meyve, sebze, salatalar, kuru baklagiller, kepekli ekmek, tahıllar ve bulgurda bulunur.

En iyi diyet dostu, egzersizdir

Zayıflamak için sadece diyet yapmak yetmez. Aynı zamanda diyetle birlikte, ömür boyu bir egzersiz programının uygulanması gerekir.

Diyet yaparken, yağlarla birlikte kaslar da azalır. Kas dokusunu azaltmamak için, diyetle yağları yakarken, egzersizle de kasları güçlendirmek gerekir. Diyet ve egzersiz birlikte hem daha kolay kilo vermenizi, hem de verdiğiniz kiloyu uzun süre korumanızı sağlar.

Ayrıca düzenli egzersiz, vücuttaki deformasyonları önler, bazal metabolizmanın hızını artırır.